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Golden man at Rastatt Castle. Photo: Joachim Gerstner

Calendar of events

Name: Wilde Kräuter - Feurige Suppenwürze
Start: 2025-04-25T16:30Z
Location: Ökostation Rastatt

Friday April 25, 2025 , 16:30 bis 19:00 Uhr

Wilde Kräuter - Feurige Suppenwürze

Kochen über dem offenen Feuer - Bild: Marianne Knörr-Groß

Kurzbeschreibung

Veranstaltung im Rahmen des "Rendezvous mit der Natur" 2025

Beschreibung

Sie bereichern unsere Speisen, heilen und helfen und sind vielen häufig unbekannt. Wilde Kräuter sind so vielfältig und bunt, dass es eine Freude ist, sich mit der köstlichen Vielfalt näher zu beschäftigen. Begeben Sie sich unter der fachkundigen Anleitung der Wildkräuterexpertin Frau Marianne Knörr-Groß auf einen Spaziergang zur Erkundung der wilden Kräuter in und rund um die Ökostation Rastatt. Anschließend wird über offenem Feuer das Sammelgut zur feinen Würze einer heißen, wärmenden Suppe verwendet.

Veranstaltungszeitraum: Freitag, den 25.04.2025 von 16:30 bis ca. 19:00 Uhr

Ort: Rastatt, Ökostation, Am Westring (bei den Gaskesseln)

Veranstalter: Stadt Rastatt, Kundenbereich Ökologie und Grün und Auenkräuter - Frau Veronika Öder und Frau Marianne Knörr-Groß

Kontakt: veronika.oeder@rastatt.de 07222 972 4210

Hinweis: Wir bitten um Anmeldung bis 23.04.2025 – 12 Uhr. Maximale Teilnehmerzahl: 25 Personen Bitte Geschirr, Besteck, Tasse sowie bei Bedarf Sitzkissen, Decken, warme und wetterfeste Kleidung mitbringen.

Kosten: 8 € pro Person